Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Tarifi

Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Tarifi
3026 okuma Oktay Usta

Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Malzemeleri

hamuru için :
2 subardağı ılık süt
1 paket maya
1çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı margarin
1 tatlı kaşığı tuz ,tozşeker
1 adet yumurta(sarısı üzerine sürmek için)
7 subardağı un

iç için
1çay bardağı eritilmiş margarin
1 subardağı haşhaş ezmesi
1 suabrdağı iri çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı pekmez

üzeri için
1 yemek kaşığı mavi haşhaş

Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Hazırlanışı

Çukur bir kapta tüm hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun üzerine nemli bir bez örtüp 30 dk dinlendirin iç malzemelerin hepsini bir kasede birbibiririne katarak karıştırın mayalanmış 3 parçaya bölün tezgahın üzerine çok un serpin merdane ile açın yatığımız harçtan her tarafına sürün ikinci bezeyide aynı şekilde açın gene aynı harçtan sürün üçüncü bezeyide açıp diğerinin üzerine serin gene iç harcında sürün haşhaşlı hamuru bir kenardan başlayarak iki parmak kalınlığında kesin kestiğiniz parçayı simit gibi burun bir uçtan başlayarak çevirerek sarın hamur bitene kadar bu şekilde yapın fırın tepsisine yağlı kağıt serin yaptığımız bükmeleri aralıklı olarak dizin üzerlerine yumurta sarısı sürün mavi haşhaş serpin önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişirin afiyet olsun

Sayfa İçeriği: Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Tarifi, Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme nasıl yapılır ? Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın.

Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Tahin Pekmezli Cevizli Haşhaşlı Bükme Tarifi İçin Yorum Ekle

Gönder